Форум » Питание » Крупы » Ответить
Крупы
olika: сбж
Ответов - 8
olika: Перловка http://www.gastroportal.ru/php/content.php?id=113651
olika: Овсяные хлопья - кто как извращается при приготовлении? :-)))) Как приучить ребенка к овсянке?
Ellada: olika пишет: Овсяные хлопья - кто как извращается при приготовлении? Заливаю хлопья кипящим молоком, добавляю курагу, орехи, изюм. Можно добавить свежие-малина, киви, абрикосы. Хороший завтрак. Иногда делаю себе из хлопьев "французский салат красоты". Как приучить ребенка к овсянке? Неделю не корми, а потом дай овсянку. Будет есть в сухом виде.
olika: Хлеб бездрожжевой кто-нить пробовал делать? Думаю, заморочится поисками пшеницы для проращивания, на закваску...
Ева: olika пишет: Хлеб бездрожжевой кто-нить пробовал делать? Нет, я так и не сделала. Закваску сделала, она у меня получилась, но потом перестояла и превратилась в уксус. Я делала на кефире и ржаной муке. Недавно нашла где-то какой-то рецепт закваски. Её хвалили, там, где я нашла ссылку на рецепт, говорили, что хлеб пекут, получается хороший. Я просмотрела, мне показалось слишком долго и трудно. Но я бегом смотрела, может не поняла. Если найду, скину сюда, может кому пригодится.
Ева: Вот, нашла http://crucide.livejournal.com/64673.html
olika: Так, я это сделала! Нашла - купила - прорастила - заквасила - замесила - испекла! Очень даже ничего получилось. Хотя меда изначально в закваску переложила, долго бродило это дело все... И мало поднялось. Теперь буду пробовать из ржаной муки делать...
Ellada: Выглядит аппетитно
полная версия страницы